Description

Tarantello di tonno rosso (parte pregiata del tonno) ricavato manualmente a punta di coltello dalla parte superiore della ventresca a ridosso della parte dorsale. Prodotto ricchissimo di acidi polinsaturi (tra cui l’omega 3), è indicato per la preparazione di sughi per primi piatti, come antipasto con olio e limone.

Ingredienti: Tonno rosso del Mediterraneo 65%, olio d’oliva, sale marino.